Schlagwort: Anthony Bourdain

Anthony Bourdain Star Koch, Fernsehmoderator und Autor, pflegte ein veruchtes Image. In seinem Bestseller „Kitchen Confidential“ plaudert er aus dem Nähkästchen der Profikoch-Szene. Seine Fernsehreihe „No Reservations“ war ein Quotenbringer im Medium Fernsehen.

Bourdains Bücher über Kulinarisches

Geständnisse eines Küchenchefs – Was Sie über Restaurants nie wissen wollten (Kitchen Confidential) (2001)
So koche ich. Im Les Halles, New York (2004)
Ein Küchenchef reist um die Welt. Auf der Jagd nach dem vollkommenen Genuss (A Cook’s Tour) (2004)
Typhoid Mary. An Urban Historical (2005)
No Reservations. Around the World on an Empty Stomach (2007)
Kleine Schweinereien – Eine Sammlung kulinarischer Texte (The nasty bits) 2007
Ein bisschen blutig. Neue Geständnisse (2010)
Appetites. Ein Kochbuch (2017)

Bourdains belletristischen Bücher

Gaumenkitzel (Bone in the Throat) (1999)
Beim nächsten Mord wird alles anders (Gone Bamboo)(2000)
Mord nach Rezept (The Bobby Gold Stories)(2003)
No New Messages (2009)
Schnappt Jiro! Eine Sushi-Mörder-Ballade! (2014)
Hungry Ghosts (2018)

2018 begann Anthony Bourdain Selbstmord in Frankreich, wo er sich für Dreharbeiten aufhielt.